Wabisuke-Cake

お知らせ

しばらくの間、ブログの更新をお休みします。
いつも訪ねてきてくださる方々、本当にありがとうございます。

また自分らしい記事を書けるようになったら、お会いしましょう。

教室ごっこ

昨日は、同期３人で、教室ごっこをしました。
まずは、やさしく、褒めて教えてくれるフラワーアレンジメント教室。

けっこう楽しかった～
アレンジメントって性格がでるみたい。
wabisukeは自由に、お花をさしていくようです。

そして、スパルタのパン教室です。
今回は、おうちでも、気軽に作れるものってことで、ベーグルにしました。


笑いまくって、めっちゃ楽しい１日でした。

昨日のおやつ

新潟のささだんごを頂きました。
かわいい～！

もちろん、おいしかったです。

そして、wabisukeは、くるみのスコーンを焼きました。

最近、簡単なお菓子しか作ってない・・・

すぐり

お母さんが、庭にできたすぐりをくれました。
おいしそ～

プランターなのに、けっこうできるものなのね。
お母さん、ゆずはどうなったのかしら・・・
数年前に育ててと託したのに。
今度聞いてみよ。

HARIBO

すーさんが、お酒のおつまみを買ってくる～と出ていったと思ったら・・・
wabisukeの大好きなグミをお土産に買ってきてくれました～

”HARIBO”！！
しかもBOX♪

わーい！！
すーさん、ありがとう☆

では、今からお酒を頂きます。

ぐーたらタイム。

今日は、イーストもきらして、パンも作れないし、お菓子は甘いから作る気ないし・・・←またバターを発見して買い込んだけど。
ってことで、すーさんが帰ってくるまで、ぐーたらでいることにしました。
だらだらとパソコンでネットしてブログみて・・・
そして、ぐーたらしながらも、ちょっと乙女な気持ちも忘れず、チョイスしたのはこれ。

美容にアセロラ、そしてカロリーを気にしてる感じが乙女でしょ！？
すーさんの大好きなベビーチーズをいない間に頂きます。
このカマンベール入りにこだわっているそうです。
安上がりな・・・

は～。
ぐーたら最高！！

ベランダの緑

只今、パンの発酵中です。
ドライイーストが足りなかったので、ゆっくり発酵～
うまくできるかしら

昨日、なんとなくベランダのハーブを撮ってみました。
元気いっぱいです。

山椒は、ちょっとずつ成長してます。

いつかお家を買ったら、庭に植えたいな～
それまで元気で育ってね。

チーズケーキとフルーツケーキ

パン作りの合間のティータイムに、mikaちゃんから頂いたチーズケーキとwabisukeが久々に作ったフルーツケーキを食べました～。
「FORMA」っていうお店のもの。

おいしかった～
甘さ控えめで、チーズの味が濃厚！

そして、ピンぼけしてるけど、これがフルーツケーキ。
四角のカードルで焼いて、カットしたので、ちょっとボロボロ。。

味は・・・普通です(^_^;)

アングレーズさんから頂いたワインをお昼から飲んで、酔っ払いながらのパン作りになってしまったけど、とても楽しい１日でした。

あのワイン、おいしかった！
お昼ごはん、タイカレーじゃないものにしたら良かったと後悔です(^_^;)

CIRO

パン作りの後は、明石にある「CIRO」に行ってきました～

さくら組にいた方が独立したお店。
予約をしたけど、店内は満席状態の人気ぶりです。

前菜はこれ～

そして、アンチョビとオリーブのパスタ。

ピザはビスマルク。

新鮮な鯛の包み焼き。


どれもこれもおいしかった！！
アングレーズさん、mikaちゃん、ありがとう！！

Atelier wabisuke

昨日、チーム☆コルドンのメンバーのmikaちゃんとアングレーズさんが遊びにきてくれたました。
そして、最近、見事に失敗が続いているパンをいっしょに作りました。
でもやっぱり焼きがうまくいかず・・・(;_q))クスン
ごめんね。

作ったのは、バゲット。
エピにしてみました。
ちなみに、小さいのは食べた後。

ちょっとボリュームが足りない・・・
２日前に練習したときは、悲惨な状態に。
バゲットってお家で上手にできるまで時間かかりそうです。←もうしないかもしれない(^_^;)
そしてこれはオリーブ入り。


みんな上手です。
表面に焦げ目がつきすぎたのがめっちゃショック。。

教えてって言われたけど、教えるほど技術がなかったのとちゃんと伝えられなかったことを実感しました。
今度は、もうちょっと上手に伝えれるように頑張るわ！！
遠い遠い田舎だけど、懲りずにまた来てね～♪